今天，2月21日，

癸卯兔年二月初二，

(资料图片)

“二月二，龙抬头，风调雨顺好年头。”

热热闹闹的元宵节过后，

春龙节来了，

也就是人们常说的“龙抬头”。

多个相关话题冲上热搜：

“龙抬头”又称春耕节、农事节、青龙节，

是中国民间传统节日。

“龙抬头”的由来是什么？有哪些习俗？

今年“龙抬头”发生在晚上十点前后

中科院紫金山天文台科普主管王科超介绍，我国古人为观测天象，把天球赤道和黄道一带的恒星分成二十八个星组，称为二十八宿。二十八宿中，每七宿为一组：东方为苍龙，南方为朱雀，西方为白虎，北方为玄武。

“东方苍龙包含了角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿，生动地勾勒出一条龙的形象：角宿作龙头，亢宿为脖颈，氐宿为胸膛，房宿为龙腹，心宿是龙身，尾宿和箕宿共同代表龙尾。”王科超说，“龙抬头”反映的就是角宿从东方地平线升起的形象，像是“龙头”抬了起来。

在大约2000年前，中国古人看到的“二月二，龙抬头”是在日落后不久。由于存在岁差，如今人们一般在农历二月初二晚上八九点才能看到“龙抬头”。

今年看到“龙抬头”的时间相对更晚，大约在晚上十点。王科超解释，除了岁差经年累月的影响，相同的恒星天象在一天中出现的时间与公历日期的早晚也有关系。同一颗恒星，每天都比前一天提前大约4分钟升起。今年农历二月初二对应公历日期2月21日，当天“龙抬头”时间比2021年3月14日的“二月二，龙抬头”晚一个多小时。

在农历二月初二之后的近两个月内，公众在晚上不同时间段可以看到“龙头”角宿从地平线升起的景象。整条“苍龙”从地平线升起需要约6个小时。公历7月中旬至10月中旬，公众入夜后就能看到整个苍龙的“龙形”出现在夜空中。

阳气生发，万物复苏，春耕生产渐次展开

在农业上，“龙抬头”具有重要的象征意义。

对外经济贸易大学中文学院讲师赵运涛说，“二月二，龙抬头”象征着万物复苏，接下来的一个节气就是惊蛰，古人认为，龙是百虫之长，它得先醒来，到了惊蛰，才能春雷乍动、唤醒万物。

当然，有些害虫醒来后，有可能会危害人或者庄稼。所以人们会在这一天“熏虫”，将害虫提前消灭掉。

古人认为“二月二”迎来青龙，龙主管着下雨，此后雨水也就越来越多了，适合耕种的季节就此到来。恰如民谚所说“二月二，龙抬头，大家小户使耕牛”。

南方此时有祭祀社神的习俗，祭祀社神继承的是传统“春社”的习俗，春天是耕种的开始，人们祭祀土地神，希望秋天能有个好收成。

赵运涛认为，北方比较缺水，古人认为龙主管降雨，所以北方地区的人们往往对龙的崇拜更高一些，而南方雨水比较充足，人们对土地的依赖更高一些。

所以，同样都是过“二月二”，北方地区的习俗大多是将饮食、舞龙等习俗与“龙”结合起来，希望多下雨；南方地区则是“土地崇拜”，会有祭社神等种种习俗。

资料图：正值农历二月初二，湖南长沙石燕湖举行“龙抬头”龙舟赛。杨华峰 摄

在农耕文化中，“龙抬头”标示着阳气生发，万物复苏，春耕生产渐次展开。所以，这个节日又被称为“春耕节”“农事节”“春龙节”等等。

“吃龙麟”、“吃龙耳”，饮食习俗很有趣

正因为人们喜欢龙，所以“二月二”时的很多饮食都以龙“冠名”，极富生活气息。

清朝《帝京岁时纪胜》里说：“都人用黍面枣糕麦米等物油煎为食”，也就是说那时北京人要吃一种类似煎饼的食物，这大概就是民间说的“吃龙皮”。

另外，老北京人还要吃春饼，春饼卷起各种菜，一层一层的，称为“吃龙麟”。有趣的是，吃面条又被称为“吃龙须”，吃饺子被称为“吃龙耳”，吃馄饨叫“吃龙眼”等等。

也有些人家会准备炒糖豆的原料，到了“二月二”早上，用糖炒花生和黄豆，香甜可口。有些地方讲究煎焖子、吃猪头肉。很多习俗都寄托了人们祈龙赐福的愿望。

为何人们会把这一天吃的东西跟“龙”联系起来？赵运涛认为，这实际寓意“唤龙”，嘴里不断念叨“龙”字，龙听到后就会醒来，开始一年的工作，比如降雨。

在上海、江苏等地要吃撑腰糕，据说吃了以后未来一年都不会腰疼；有的地方要吃芥菜煮成的粥，据说可以明目，不生疮疖。

民俗文化专家高巍说，在这一天早上，很多大人会提醒孩子，先别起来，躺在床上喊喊“二月二，龙抬头。龙不抬头我抬头。”“特别是对男孩子，他们在家庭中更要承担责任。这也是一个重要的习俗。”

舞龙、社戏……热闹的节日

饮食之外，“二月二，龙抬头”其实非常热闹，有舞龙、社戏以及各种庙会等等。

资料图：北京市民在街头休闲区理发。当天是中国农历二月初二，民间有“二月二，剃龙头”的传统习俗，寓意辞旧迎新，带来好兆头。中新社记者 侯宇 摄

据明朝《帝京景物略》记载，“小儿以木二寸，制如枣核，置地而棒之，一击令起，随一击令远，以近为负，曰打柭柭”，这是一种小孩子的比赛，大概类似打棒球。

“龙抬头”之日，人们用草木灰从院子里蜿蜒撒到屋里，并围绕水缸转一圈，这叫“引龙过”或者叫“引龙回”，把龙引到自己家水缸，就不会缺水，也有保佑一家平安吉祥之意。

每逢农历二月初二，人们还用草木灰在庭院内或者菜地等处，画出仓囤的样子，里面放上钱币或者五谷粮食，称为“打灰囤”，寓意来年钱粮满仓、五谷丰登。

过去，人们认为“二月二”是一年开耕的起始，都愿意讨个好兆头，民谚说“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”南方祭祀社神，仪式虽然不同，但也是同样的寓意。

《帝京岁时纪胜》记载，“（二月）二日为龙抬头日……小儿辈懒学，是日始进书房，曰占鳌头。”此时小孩上学入书房，叫“占鳌头”，举行开笔礼，祝愿孩子长大断文识字。

二月初二儿童理发，则叫做剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长；大人理发，希望带来好运，新的一年顺顺利利。

赵运涛认为，总的来说，各地虽有习俗上的差异，但在“二月二”祈盼风调雨顺、健康平安的愿望是相同的，这一节日，寄托了人们对未来的美好希望。

来源：新华网、人民日报、中新网、北京知道等

编辑：彭茜

标签： 万物复苏 又被称为 二十八宿 风调雨顺