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1、 裕固语“约达”为羊小腿，或称羊干巴骨；“曲戈”为凭证、约束。

2、“约达曲戈”即以羊小腿为婚约凭证，过去，在裕固族的婚礼上，新娘要给新郎送一个略带点羊毛的羊小腿，以作婚约凭证；客人要唱《约达曲戈歌》，大意是预祝夫妻恩爱，家庭和睦；新婚之夜，新郎新娘共同吃完“约达”的肉，才能入睡。

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